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건강지키미

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곰보배추 효능 및 먹는법 곰보배추 효능 및 먹는 법 우리나라 사람들이 제일 많이 먹는 반찬은 무엇일까요? 아마도 김치겠죠 요리법도 다양하고 김치의 재료인 배추 매일 먹다 보니 그 효능을 모르는 경우가 많은데요 오늘은 약 배추라고 불리는 곰보배추애 대해 이야기해보겠습니다. 못생겨서 곰보배추일까요? 맞습니다. 울퉁 불통한 게 못생겨서 곰보배추라고 불리지만 맛과 효능은 최고라고 할 수 있습니다. 목차 곰보배추 소개 효능 먹는법 ▶ 곰보배추 소개 험난하고 기나긴 겨울철을 헤치고 쑥쑥 자란 곰배 추는 옛날 분들에게 애정을 많이 받았다고 하며 다른 이름으로는 설견초, 과동청, 배암차즈기 등 여러 이름으로 불렸다고 합니다. 배암차즈기는 꽃잎이 뱀이 입을 벌린 것 같다 해서 선조분들이 배암자츠기라고 이름 지었다고 하네요. 곰보배추(Salvia..
독감 무료접종 대상 및 시기 정리 독감 무료접종 대상 및 시기 정리 독감 예방접종 일정은 9월~11월되면 안내가 나오는데요, 벌써 한 해가 지나가기 전에 어린이, 노년층은 필히 예방접종을 해야 되겠습니다. 더구나 독감과 코로나증사이 비슷하므로 질병관리본부에서 무료대상자 범위 확대를 통한 예방접종을 권장, 촉진시키고 있습니다. 올해는 더욱더 예방접종을 해야 겠습니다. ▶ 독감 증상: 독감은 인플루엔자 바이러스의 특성 때문에 주기적으로 신종플루 같은 변종이 생기는 데요, 바이러스 유행 전파 속도가 빠르고 인플루엔자 특효약이 없는 관계로 예방을 해야 합니다. 주된 증상으로는 인플루엔자 환자 같은 경우는 갑작스러운 고열(38도 이상) , 콧물, 가래, 마른기침, 근육통의 전신증상이 어린이는 구토, 설사, 위장관 증상이 함께 나타나고, 합병증도 ..
무릎통증 원인 및 증상 예방법 정리 무릎통증 원인 및 증상 예방법 정리 아침저녁으로 날씨가 쌀쌀해지면서 무릎이 약간 기분 나쁠 정도로 삐그덕 하던 생각이 , 느낌이 왔습니다. 많은 분들이 무릎통증을 아파하고 호소한다고 하는데요 보통은 파스를 붙이고 생활하시는 것 같습니다. 평상시와 다른 약간의 통증 , 경증은 파스에 의지해서 사시는 것 같네요. 어쩌면 고질병을 안고 살아가야 한다고 합니다. 무릎통증 원인 및 증상에 대해서 이야기해 보겠습니다. 무릎 통증의 원인은 다양하게 있을 수 있지만 크게 두 가지 원인이 있을 수 있습니다. 무릎관절은 손이나 허리 등 다른 여러 관절에 비해 많이 사용하고 운동이 많아서 , 산행, 산책 등으로 퇴하아서 변화 , 노화가 빨기 옵니다. 두 가지 원인은 연골판 파열과 퇴행성 관절염으로써 연골 연화증은 그 자체로..
풍진 예방접종 시기 풍진 예방접종 시기 임신 준비전 산모나 태아의 건강을 위해서 나라에서 전염성 질환에 지원되는 예방접종있는데요, 오늘은 필수 예방접종중에 하나인 풍진 예방접종에 대해 소개하려고 합니다. 예방접종은 인체에 주사 또는 접종 하여 미생물 병원성을 제거 하는 걸 말합니다. ▶ 개념 풍진은 풍진 미세 침방울이나 모체로 부터 바이러스에 의한 감염으로 제2군 법정감염병에 질환으로 발진이나 림프절염을 동반하는 전염성이 높은 바이러스성 질환입니다. 감염주요 경로는 기침이나 말할때 나오는 침방울 혹은 비말에 의한 감염 혹은 소변,분변,혈액에 의해서도 감염 됩니다. 임신 초기의 임산부가 풍진에 감염되면 유산을 하거나 태아에게 선청성 기형을 유발할 수 있는 질환입니다. 풍진은 미세 침방울이나 태아의 경우는 모체로부터 감염이 됩..
무화과의 효능 무화과의 효능, 무화과 먹는 방법 및 보관법에 대해서 소개해 드리겠습니다. 아침저녁으로 일교차가 크고 쌀쌀한 게 완연한 가을철인 거 같습니다. 가을을 좀 더 가깝게 느끼기 위해 '과일의 귀족' '꽃을 품은 과일' 라 불립니다. 무화과는 지중해, 중동에서 많이 먹는 과일입니다. 그래서 우리나라에서는 익숙지 않은 과일 중의 하나입니다. 무화과는 8월부터 11월에 맛있게 먹을 수 있는 과일입니다. 없을 무(無), 꽃 화(花), 열매 과(果)로 말 그대로 꽃이 없는 과일로 불리지만, 열매 안에 꽃이 사포 시 숨어 있습니다. 쌀쌀한 가을에 잘 어울리는 '꽃을 품은 과일' 무화과의 효능과 부작용, 무화과 먹는 법에 대해 소개해드리겠습니다. 무화과의 효능 1. 소화 및 변비 개선 무화과의 성분 중 피신이라는 성분은 ..
금연에 좋은 음식 정리 금연에 좋은 음식 정리 금연에 좋은 음식 있을까요? 복숭아,녹차,된장이 있습니다. 작심삼일의 대표 '금연'이라고 말할 수 있습니다. 하루하루 매시간 다짐 하지만, 항상 실패하는 흡연자들의 '금연' 아닐까요? 또한 힘겹게 금연을 하더라도 자꾸 입이 심심, 허전한 마음을 식욕을 달래 주는데요, 이러다 보면 자신도 모르게 체중이 늘어 스트레스받는 분들도 계실 것입니다. 금연에 좋은 음식 1.복숭아 복숭아는 체내에 쌓인 각종 노폐물과 독소를 배출하는데 탁월한 과일인데요 복숭아 성분 중 비타민A,비타민E, 비타민C와 펙틴 성분은 수용성 식이섬유로 장내의 콜레스테롤이 쌓이지 않게 하고 유산균을 늘려주고 노폐물 배출을 도와 장내를 깨끗하게 해 줍니다. 또한 신맛을 나게 하는 구연산, 사과산 등의 성분들은 담배의 니코..
청귤 , 풋귤 효능 정리 청귤 효능 정리 제주 청귤은 '풋귤'로도 불리며, 청귤이란? 감귤이 익기 전의 초록색 귤을 말합니다. 풋귤 수확 시기는 8월 중순 부터 수확 하는데요 아직 익기 전이라서 신맛이 강해서 보통 청이나 즙 형태로 만들어 섭취합니다. 1년 중 단 한 달 간만 맛볼 수 있는 과일 이기 때문에 귀한 '명품 귤'이라고 불립니다. 청귤은 제주의 부드러운 햇살과 시원한 바닷바람을 맞아 고당도, 고품질의 맛있는 귤이고 제주 청귤 나오는 시기는 8월 말부터 9월까지로 지금 시즌 만나볼 수 있는 과일입니다. ▶ 청귤 , 풋귤 효능 1. 피부미용 비타민C는 여러분들도 아시다시피 피부미용에 도움이 되는데요 청귤은 비타민C 함량이 높고 비타민 P도 함유되어 있어 기미, 주근깨를 예방하므로 맑은 피부 및 피부 보습 등 미용효과에 좋..
청국장 효능 , 청국장 맛있게 끓이는 방법 청국장효능 , 청국장 맛있게 끓이는 방법에 대해 알아보겠습니다. 날씨가 추워지면 생각나는 어머님의 정이 느껴지는 구수한 냄새의 음식 청국장입니다. 청국장은 효능뿐만 아니라 맛이 좋아서 주일에 한 번씩은 요리해 먹는 편입니다. 청국장의 효능부터 알고 먹으면 더 맛나게 죠? 청국장의 개념: 청국장은 담뿍장, 떼장, 썩장 등 이름이 고향마다 다릅니다. 제 친구는 썩장이라고 말합니다. 청국장은 콩을 통째로 발효시키는 과정에서 '바실러스균'이라는 미생물로 발효시킨 식품입니다. 그래서 콩이 가지고 있는 영양손실이 적습니다. 청국장 효능 : 1. 신진대사 촉진!! 청국장에 함유된 레시틴과 사포닌이 지방을 배출 및 노폐물을 배출하여 다이어트에도좋습니다. 비타민을 비롯해 칼슘, 칼륨 등과 미네랄이 풍부하게 들어 있어 체..
녹두 효능 , 녹두전 만드는 방법 녹두 효능, 녹두전 만드는 방법 농작물 중 단백질의 양이 가장 많이 들어 간 작물은 단연코 "콩"이라고 말할 수 있습니다. "'밭에서 나는 쇠고기'라 불리는 콩 중에서 오늘은 녹두에 대하여 이야기 해보겠씁니다 녹두의 효능 ※한의학서: 허준의 동의보감 “그 성질이 차고, 맛이 달며, 독이 없고, 열을 내리며, 부은 것을 삭이고, 기를 내리며, 소갈증을 멎게 한다.”라고 쓰여있습니다. 1. 소화 효소가 풍부합니다. 녹두에는 소화를 촉진시키는 아밀라아제, 인버타아제등이들어 있어 섭취 후 복부 팽만감 등이 없습니다. 또한 부작용이 적은 식재로 어린이와 노인들도 거부감 없이 부드럽게 먹을 수 있습니다. 2. 소화효소의 작용은 신체의 신진대사를 활발하게 하여 노폐물 배출, 해독 작용을 해줍니다. 여름철의 땀띠 나 ..
타트체리 효능 , 부작용 확인 섭취 타트체리 효능 , 부작용 확인 섭취 안녕하세요 건강알리미 도시농부입니다. 밤새 푹~주무셨나요? 스트레스 때문에 불면증을 앓고 있는 현대인들이 계속 증가 추세 고 또한 그로 인한 합병증도 생기도 하고 있습니다. 수면은 신체 건강 유지의 필수 요소로 정신적, 몸의 생리적 측면에서 매우 중요하다고 생각합니다. 오늘은 수면을 유도하는 호르몬인 멜라토닌이 풍부한 타트체리에 대해서 알아보겠습니다. 타트체리란? 타트체리는 체리과의 한 품종으로서 체리와는 다른 신맛을 내는 품종이며 레드 다이아몬드로 불리고 있습니다. 타트체리는 지중해성 기후에서 잘 자라며 열매 특성상 살이 작고 연하여 수확 후 빠르게 물러지기 때문에 국내에서는 주로 주스나 가루로 된 제품들로 유통됩니다. 타트체리 주요 성분 : 1. 비타민과 티아민 인..